2 rețete ale celor mai delicioase prăjituri cu brânză de vaci!

Prăjiturile cu brânză se prepară simplu, sunt delicioase și foarte aromate. Dacă hotărâți să folosiți brânză cu un nivel mic de grăsime – acestea devin și dietetice. Vă prezentăm mai jos două rețete de prăjituri delicioase cu brânză, ce se prepară din ingrediente simple și accesibile, dar sunt de neînlocuit pentru cei ce doresc să pregătească un desert rapid, sățios și sănătos.

Untitled-1

1. Papanași

Vă prezentăm o rețetă de papanași delicioși, fini și aromați. Aceștia se prepară foarte simplu, fiind perfecți pentru a fi serviți cu un ceai proaspăt. Acești papanași sunt sățioși și sănătoși, deoarece sunt copți și nu prăjiți. Bucurați-i pe cei dragi cu un desert deosebit.

tvorozhniki

Ingrediente

– 500 g brânză de vaci

– 4 ouă

– 4 linguri de făină

– 1 linguriță bicarbonat de sodiu

– ulei

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Preîncălziți cuptorul până la temperatura de 220°C.

2. Bateți ouăle cu brânza, folosind un mixer.

3. Adăugați bicarbonatul de sodiu și făina. Amestecați. Obțineți un aluat dens.

4. Ungeți formele de copt cu ulei. La fundul fiecărei forme aranjați câte o bucată de hârtie de copt, apoi ungeți-o cu puțin ulei (în rețeta originală, aluatul se toarnă pe o tavă de copt fierbinte, preventiv unsă cu ulei).

5. Turnați aluatul în forma de copt. Coaceți papanașii până se rumenesc. Chiar dacă se vor așeza puțin în timpul coacerii, oricum rămân delicioși.

6. Ungeți papanașii fierbinți cu smântână și puneți-i într-un vas. Acoperiți vasul cu un capac și lăsați-l la temperatura camerei.

 

2. Sufleu din brânză într-un timp record

Vă prezentăm rețeta unui sufleu delicios. Acesta poate fi consumat și seara, cu condiția că nu veți adăuga zahăr sau alt îndulcitor. Dacă veți consuma sufleul la micul dejun, puteți adăuga zahăr sau o banană. Acesta vă asigură cu energie pentru toată ziua, fiind delicios și sățios.

bystroe-sufle-iz-tvoroga

Ingrediente

– 200 g brânză de vaci degresată

– 1 ou

– 0.5 măr

– 50 g de stafide

– scorțișoară

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Dați mărul prin răzătoare. Amestecați-l cu brânza și oul.

2. Dați amestecul la cuptorul cu microunde pentru 5 minute.

3. Cu puțin timp înainte de a fi gata, presărați cu scorțișoară.

 

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv