Cel mai ingenios și delicios mod de a pregăti dovleacul! Aș mânca acest deliciu în fiecare zi…

Dovleacul este un produs universal, din care puteți prepara supe, gustări variate și deserturi delicioase. Dovleacul conține o cantitate mare de fier, este bogat în vitamine și antioxidanți și are o mulțime de beneficii pentru sănătate: îmbunătățește vederea, reduce nivelul de colesterol, întărește sistemul imunitar, diminuează riscul de cancer, stimulează pierderea în greutate și protejează pielea. Astăzi vă recomandăm să preparați un terci delicios de mei cu dovleac, care combină proprietățile acestor 2 produse sănătoase. Acest terci este un complex de vitamine și minerale, care trebuie să fie prezent în meniul fiecărei persoane.terci

Terci de mei cu dovleac

Ingrediente

-500 g de dovleac

-2 pahare de apă

-1 lingură de zahăr

-1 pahar de mei

-2 pahare de lapte

-2 linguri de miere

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Spălați meiul și presărați-l într-o cratiță uscată.

2. Turnați deasupra 2 pahare de apă clocotită și lăsați să stea timp de 5 minute.

3. După ce meiul va absorbi toată apa, turnați deasupra laptele clocotit și fierbeți terciul până va fi gata.
t1

4. Curățați dovleacul, înlăturați semințele și tăiați-l cubulețe. Presărați deasupra zahărul și lăsați dovleacul să lase suc.
t2

5. Adăugați apă în dovleac și fierbeți-l la foc mediu până va deveni moale.
t3

6. Combinați dovleacul cu terci. Când va începe să clocotească, adăugați mierea și serviți terciul.
t4

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Autor text: Bucătarul.tv