Aperitiv din spanac – uimitor de delicios! Priviți cât de simplu și rapid se prepară.

Vă prezentăm o rețetă de aperitiv delicios din spanac. Este un aperitiv din bucătăria tradițională georgiană, ce poate fi servit cu crutoane crocante sau de sine stătător. Acesta se prepară extrem de simplu și rapid, dintr-o cantitate minimă de ingrediente. Bucurați-i pe cei dragi cu un deliciu mai puțin obișnuit, proaspăt și foarte aromat.

Ingrediente

  • spanac
  • nuci
  • 1 legătură de coriandru
  • 2-3 lingurițe de khmeli-suneli
  • 1-2 linguri oțet de vin

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

 

Mod de preparare

  1. Spălați spanacul. Opăriți-l cu apă clocotită (sau fierbeți-l timp de 2-3 minute). Scurgeți apa.
  2. Amestecați toate ingredientele folosind un robot de bucătărie.
  3. Din amestecul obținut formați bile de dimensiuni egale și aranjați-le pe un platou (sau doar aranjați amestecul într-un vas).
  4. Dați platoul la frigider pentru 1-2 ore.
  5. Serviți cu crutoane crocante subțiri.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: