Biscuiți de casă cu brânză de vaci – un deliciu de neînlocuit!
Vă prezentăm rețeta biscuiților de casă cu brânză de vaci – un desert ușor și savuros, care va fi de neînlocuit în familie. Acești biscuiți se prepară foarte simplu și conțin mai puține calorii decât alte produse de patiserie. Este o metodă foarte buna de a da copiilor brânza de vaci, chiar dacă în mod normal o refuză.
Ingrediente
– 250 g de brânză de vaci
– 150 g de unt
– 3 pahare de făină
– 0.5 pahar de zahăr
– 1 ou
– ¼ pahar de stafide
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Amestecați brânza de vaci cu untul până obțineți o masa omogenă.
2. Adăugați câte puțină făină cernută.
3. Frământați aluatul.
4. Întindeți aluatul într-un blat cu grosimea de 10 mm. Tăiați forme rotunde cu diametrul de 10 cm.
5. Aranjați formele rotunde pe o tavă de copt. Ungeți-le cu ou și presărați-le cu zahăr.
6. Pe mijlocul fiecărui blat obținut puneți câte o stafidă.
7. Coaceți biscuiții la temperatura de 200°C timp de 20 de minute.
Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!
Autor text: Bucătarul.tv
