Articole Populare

Biscuiți super delicioși și crocanți care cu siguranță vor ieși bine!

Vă prezentăm o rețetă de biscuiți de sărbători super delicioși. Chiar dacă nu dispuneți de experiență în arta gătitului, acești biscuiți cu siguranță vor ieși bine. Îi puteți prepara atât pentru sărbătorile

de iarnă, cât și pentru alte ocazii, folosind forme diferite pentru biscuiți. La dorință, puteți adăuga vanilie sau scorțișoară. Bucurați-i pe cei dragi cu niște biscuiți de casă aromați și delicioși.

untitled-1

Ingrediente

  • 300 g de făină
  • 1 ou
  • 100 g de zahăr
  • 200 g de unt rece

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

 

Mod de preparare

  1. Cerneți făina. Amestecați-o cu zahărul, oul și untul tăiat cuburi. Obțineți un aluat fărâmicios.
  2. Frământați aluatul cu mâinile, pe suprafața de lucru uscată. Frământați cât mai repede, astfel încât aluatul să nu se încălzească.
  3. Redați aluatului o formă rotundă și înveliți-l în folie alimentară. Dați aluatul la frigider pentru 60 de minute.
  4. Frământați aluatul pe suprafața de lucru presărată cu puțină făină, timp de câteva minute.
  5. Întindeți aluatul într-un blat de 3 mm.
  6. Tăiați biscuiții folosind forma preferată. Aranjați-i pe o tavă de copt tapetată cu hârtie. Lăsați biscuiții la temperatura camerei timp de 15 minute.
  7. Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C timp de 10-15 minute, până se rumenesc. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte.
  8. Lăsați biscuiții să se răcească, apoi decorați-i cu glazura preferată.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: