Cartofi pai la cuptor – o alternativă mai sănătoasă cartofilor din restaurantele de tip fast-food

Astăzi ne-am gândit să vă încântăm papilele gustative cu o mâncare specifică restaurantelor de tip fast-food, însă în varianta mult mai sănătoasă și inofensivă pentru organism. Cartofii pai la cuptor ies foarte delicioși și aromați și pot fi savurați chiar și de copii. Serviți-i fierbinți cu smântână și verdeață sau cu sosul preferat! Poftă bună!

prev2

Ingrediente

-5-7 cartofi medii

-2 albușuri de ou

-paprika

-sare după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Spălați, curățați și tăiați cartofii pai de 1 cm grosime.

2. Bateți spumă albușurile cu sare.

3. Puneți cartofii în spuma de albușuri și amestecați bine compoziția (astfel încât fiecare cartof să fie acoperit cu această spumă).

4. Tapetați tava cu hârtie de copt și așezați în ea cartofii.

5. Presărați cartofii cu paprika.

6. Coaceți cartofii în cuptorul preîncălzit la 180 de grade, până capătă o crustă aurie.

7. Savurați cartofii fierbinți!

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

prev2

Autor text: Bucătarul.tv