Cu ce puteți umple tartaletele: 10 idei simple pentru orice gust. Masa de sărbătoare va fi ca în cel mai bun restaurant!

Vă pregătiți de o sărbătoare și doriți să decorați masa cu gustări delicioase, deosebite și rapide? Echipa Bucătarul.tv vă oferă 10 rețete de umpluturi pentru tartalete, care sunt foarte diferite ca conținut, aspect și gust, se prepară foarte simplu și sunt aperitivele ideale pentru orice eveniment. Notați rețetele și impresionați-i pe cei dragi cu gustări spectaculoase!tartalete

1. Cremă de brânză cu verdeață

t1

Ingrediente

– 100 g de cremă de brânză

– 1 cățel de usturoi

– 1/2 pahar de mărar tocat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Dați usturoiul prin presă și amestecați-l cu crema de brânză și verdeața.

2. Umpleți tartaletele cu pasta obținută și decorați-le cu verdeață sau fâșii de ardei gras.

 

2. Pate de ou

t2

Ingrediente

– 5 gălbenușuri de ou fierte

– 2 linguri de verdeață tocată

– 1 lingură de cremă de brânză

– 1 lingură de maioneză

– 1 linguriță de muștar

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Pisați gălbenușurile cu furculița și amestecați-le cu celelalte ingrediente.

2. Umpleți tartaletele cu pateul obținut și decorați-le cu verdeață și bucățele de ardei gras.

 

3. Pește afumat cu castraveți

t3

Ingrediente

– 200 g de macrou afumat (lostriță)

– 1 castravete proaspăt

– 1 lingură de maioneză

– 1 linguriță de muștar

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Înlăturați pielea de pe pește și tăiați-l fâșii, tăiați castravetele cubulețe.

2. Amestecați toate ingredientele.

 

4. Ananas conservat cu cașcaval tare

t4

Ingrediente

– 1 pahar de cașcaval tare ras

– 1 cățel de usturoi

– 4 rondele de ananas conservat

– 1 lingură de maioneză

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Tăiați ananasul cubulețe, dați usturoiul prin presă.

2. Amestecați toate ingredientele.

 

5. Cremă de avocado

t5

Ingrediente

– 1 avocado

– 2 linguri de suc de lămâie

– 1 lingură de ulei de măsline

– 2 linguri de cremă de brânză

– busuioc proaspăt

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Decojiți avocado, tăiați miezul și stropiți-l cu suc de lămâie.

2. Puneți miezul de avocado și celelalte ingrediente în blender și mărunțiți-le până la omogenizare.

 

6. Somon și cremă de brânză

t6

Ingrediente

– 100 g de somon sărat

– 100 g de cremă de brânză

– verdeață

– lămâie

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Tăiați somonul cubulețe, amestecați crema de brânză cu verdeață tocată.

2. Puneți crema de brânză în partea de jos a tartaletelor și așezați deasupra câteva bucățele de pește.

3. Decorați tartaletele cu felii subțiri de lămâie.

 

7. Pui cu ardei gras

t7

Ingrediente

– 300 g de file de pui fiert

– 1 ardei gras

– 1 castravete proaspăt

– 2 linguri de maioneză

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Tăiați fileul de pui și ardeiul cubulețe.

2. Curățați castravetele de coajă și tăiați-l cubulețe.

3. Amestecați ingredientele tăiate și asezonați cu maioneză.

 

8. Ficat de cod cu ouă

t8

Ingrediente

– 1 conservă de ficat de cod

– 2 ouă fierte

– 2 castraveți murați mici

– 1 ceapă roșie

– 2 linguri de maioneză

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Pisați ficatul cu furculița.

2. Tăiați ouăle, ceapa și castraveții cât mai mărunt.

3. Amestecați toate ingredientele și asezonați cu maioneză.

 

9. Ouă și ridiche

t9

Ingrediente

– 5 ouă fierte

– 1 ridiche

– 2 fire de ceapă verde

– 2 linguri de maioneză

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Mărunțiți ouăle fierte, radeți ridichea, tăiați ceapa verde mărunt.

2. Amestecați toate ingredientele și asezonați cu maioneză.

3. Decorați tartaletele cu felii subțiri de castravete proaspăt.

 

10. Ciuperci și cașcaval

t10

Ingrediente

– 200 g de ciuperci (champignon)

– 100 g de cașcaval tare

– 100 g de porumb conservat

– mărar proaspăt

– 1 cățel de usturoi

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Tăiați ciupercile mărunt și prăjiți-le într-o cantitate mică de ulei, radeți cașcavalul, mărunțiți verdeața și usturoiul.

2. Amestecați toate ingredientele și asezonați cu maioneză.

 

Notă: puteți înlocui maioneza cu iaurt, smântână sau sos de casă cu puține calorii.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: