Chec de ciocolată cu gust care-ți sucește mințile!

Ce poate fi mai gustos decât un chec de ciocolată glazurat și incredibil de gustos? Aroma extraordinară îți sucește mințile, iar glazura dulce oferă clipe de fericire. Încercați acest chec măcar o dată și îl veți prepara mereu. “Checul de ciocolată” este absolut delicios, foarte moale, un pic umed și foarte gingaș. Checul este scăldat în glazură de ciocolată și arată fabulos. Savurați-l cu o băutură caldă!chec

Chec de ciocolată

Ingrediente

– 1 pahar de iaurt

– 220 g de zahăr

– 1.5 lingurițe de praf de copt

– 4 linguri de cacao

– 1 lingură de unt

– 1 pahar de făină

– 1 ou

– 2 linguri de ulei de floarea soarelui

– 2 linguri de smântână

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Amestecați făina cernută cu praful de copt, 2 linguri de cacao și 180 g de zahăr.

2. Într-un bol separat amestecați iaurtul cu ou și ulei.

3. Combinați ambele amestecuri. Bateți masa atent cu telul.

4. Tapetați o formă cu hârtie de copt și ungeți-o cu unt. Așezați aluatul în formă și nivelați-l cu lingura. Înmuiați lingura în apă rece, ca să nu se lipească aluatul de ea. Încălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți checul timp de 35-40 de minute. Faceți testul scobitorii.

5. Preparați glazura: amestecați 2 linguri de cacao, 40 g de zahăr, smântâna și untul.

6. Puneți amestecul la bain-marie, topiți untul și amestecați continuu.

7. Lăsați checul să se răcească, apoi turnați deasupra glazura.

chec

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: