Chec delicios cu cartofi și carne într-un timp record – soțul va fi încântat!

Vă prezentăm o rețetă de chec delicios cu cartofi și carne. Acesta se prepară foarte simplu și este perfect pentru a fi servit în calitate de gustare caldă sau la o cină în familie, cu garnitură de legume. Acest chec poate fi preparat atât cu carne tocată, cât și cu mezelul preferat sau orice alt tip de carne, preventiv dezosată și frăgezită. Bucurați-i pe cei dragi cu un astfel de deliciu.

Untitled-1

Ingrediente

– 1 pahar de chefir

– 100 g de unt

– făină

– sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Ingrediente pentru umplutură

– cartofi

– 1 ceapă

– carne tocată

– ulei de floarea soarelui

– sare

– piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Amestecați ingredientele pentru aluat. Frământați aluatul.

2. Împărțiți aluatul în două părți și redați-i o formă rotundă.

3. Întindeți fiecare parte de aluat într-un blat.

4. Curățați ceapa și cartofii. Tăiați ceapa jumătăți de rondele, iar cartofii – pai.

5. Aranjați un blat pe o tavă de copt, preventiv unsă cu ulei și presărată cu puțină făină.

6. Aranjați pe blat cartofii, ceapa, carnea tocată. Potriviți cu sare și piper negru măcinat.

7. Stropiți umplutura cu puțin ulei de floarea soarelui și acoperiți-o cu al doilea blat. Lipiți marginile.

8. Coaceți în cuptorul preîncălzit, până se rumenește.

Untitled-1

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv