Cornuri delicioase cu cașcaval

Echipa Bucătarul.tv vă oferă o rețetă excelentă de cornuri sărate cu cașcaval, care sunt extrem de gustoase și ușor de pregătit din ingredientele pe care le ai la îndemână. Aceste cornuri sunt un aperitiv perfect pentru deschiderea meselor festive sau o gustare din timpul săptămânii. Sunt ideale și pentru excursii sau la pachet (pentru serviciu sau școală).

original

Ingrediente pentru aluat

– 400 g de făină

– 150-200 g de cașcaval ras

– 2 lingurițe de praf de copt

– 0.5 linguriță de sare

– 50 g de unt (la temperatura camerei)

– 200 ml de smântână

Ingrediente pentru umplutură

– 150-200 g de cașcaval ras

– 1 ou

Mod de preparare

1. Radeți tot cașcavalul.
original (3)

2. În cașcavalul pentru aluat adăugați smântâna, făina, praful de copt și untul.
original (4)original (5)original (6)

3. Frământați aluatul. Veți obține un aluat moale și elastic.
original (7)

4. Împărțiți aluatul în 2 părți.
original (8)

5. Întindeți fiecare parte de aluat sub formă de cerc de aproximativ 2 mm grosime și tăiați-o în bucăți.
original (9)

6. Puneți cașcaval ras pe fiecare bucată și rulați de la exterior către interior, în formă de corn.
original (10)

7. Ungeți cornurile cu ou și coaceți-le la temperatura de 225 grade timp de 10-15 minute. Cornurile sunt delicioase!
original (11)

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Autor text: Bucătarul.tv