Coșulețe pentru salata preferată – obțineți un aperitiv deosebit de aspectuos!

Vă prezentăm o rețetă de coșulețe de casă, numai bune pentru a fi umplute cu salata preferată. Acestea se prepară destul de rapid, din ingrediente mereu prezente în bucătărie. Acestea pot fi folosite atât pentru servirea aperitivelor sărate, cât și pentru salatele din fructe sau alt desert. Bucurați-i pe cei dragi cu un aperitiv sau un desert deosebit de aspectuos și îngrijit.

Untitled-1

Ingrediente

– 180 g de unt

– 300 g de făină

– 1 ou

– 2 gălbenușuri

– 1 priză de sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Turnați într-un bol 1 ou și 2 gălbenușuri.
Untitled-1

2. Bateți ouăle folosind un mixer.
Untitled-1

3. Adăugați untul moale (la temperatura camerei).
Untitled-1

4. Adăugați făina și amestecați până obțineți o masă fărâmicioasă.
Untitled-1

5. Aranjați aluatul pe suprafața de lucru și frământați-l puțin.
Untitled-1

6. Împărțiți aluatul în 2 părți egale. Întindeți fiecare porție de aluat într-un blat cu grosimea de 2-3 mm. Decupați coșulețele cu ajutorul unei forme pentru biscuiți.
Untitled-1

7. Aranjați formele decupate într-o formă de copt pentru brioșe. Înfigeți baza coșulețelor cu o furculiță. Coaceți timp de aproximativ 10-12 minute până se rumenesc ușor la 180 grade.
Untitled-1

8. Repetați procesul cu celelalte forme decupate.
Untitled-1

9. Dacă doriți să umpleți coșulețele cu o salată din fructe sau alt desert, adăugați puțin zahăr în aluat.
Untitled-1

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: