Covrigei umpluți cu carne tocată și cașcaval – o gustare delicioasă pentru orice ocazie

Astăzi vă prezentăm o rețetă originală și foarte ieftină de aperitiv, perfect pentru orice ocazie. Se prepară foarte simplu și ușor, iar ingredientele sunt dintre cele mai ieftine și banale, pe care le puteți găsi în orice supermarket. Este o gustare foarte delicioasă, aromată și apetisantă, care poate fi servită atât caldă, cât și rece alături de o salată de legume proaspete. Vă invităm cu drag să o încercați și dvs!

prev2

Ingrediente

-30 de covrigei

-450 g de carne tocată

-150 g de cașcaval

-1 ou

-200 ml de lapte

-3-4 căței de usturoi

-4-5 linguri de maioneză

-sare, piper și condimente după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Puneți covrigii într-un vas adânc.
95tGKPePv9Q

2. Turnați peste ei laptele călduț. Lăsați-i la înmuiat aproximativ 3-4 ore (dacă covrigii sunt ceva mai tari, îi puteți lăsa în lapte chiar și 8-9 ore sau peste noapte).
ztmzTpjGUw4

3. Pregătiți umplutura. Amestecați carnea tocată cu usturoiul și oul.
KSx4u8eLmAw

4. Asezonați cu sare, piper și alte condimente și amestecați bine compoziția.
UVml275XNrA

5. După ce s-au înmuiat, așezați covrigii pe o tavă unsă cu ulei (sau unt).
_DnOW2ETHWY

6. Adăugați câte o lingură de umplutură peste fiecare covrig.
DxYV-mMF2eM

7. Treceți cașcavalul prin răzătoare.
xpwwQdINPVA

8. Apoi amestecați-l cu maioneza.
fCIrs679Y6E

9. Adăugați peste tocătură câte puțin din amestecul de cașcaval.

10. Coaceți covrigii în cuptorul încins la 150-200 de grade, timp de 30-40 de minute, până se rumenesc frumos.
0CEeD8o6X0Y

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Autor text: Bucătarul.tv