Cum faci cele mai bune caramele de casă – merită încercate!

Cele mai delicioase deserturi sunt desigur cele de casă, pregătite cu multă dragoste și pasiune. Astăzi vă invităm să gustați niște caramele fenomenale din lapte evaporat, care se prepară extrem de simplu și nu se deosebesc deloc de cele din comerț, ba sunt chiar mult mai delicioase și naturale. Impresionați-vă familia și prietenii cu acest minunat desert!

prev1

Ingrediente

– 200 ml de lapte evaporat (condenasat)

– 150-200 g de zahăr

– 2 linguri de miere

– 30 g de unt

– 1 plic de vanilie

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Puneți toate ingredientele într-un vas și turnați deasupra laptele.

2. Puneți la foc și fierbeți compoziția timp de 30 de minute la foc mediu, amestecând în mod constant.

1

3. Trebuie să obțineți o compoziție foarte densă, de o intensă culoare caramel.

3

4. Pentru a face caramelele mai frumoase, folosiți forme pentru gheață, pe care le ungeți în prealabil cu unt.

5. Turnați amestecul pregătit în aceste forme și dați-le la congelator pentru 30 de minute.

6. Savurați cu plăcere!

24

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Autor text: Bucătarul.tv