După o zi lungă de muncă nu mai aveți timp și puteri pentru a găti o cină sofisticată? Top 2 cele mai delicioase checuri pentru cină, pregătite într-un timp record!

Deseori, după o zi încărcată de muncă nu mai rămâne timp și bună dispoziție pentru a pregăti o cină. În ajutor vine rețeta de chec rapid și delicios, numai bun pentru o cină de familie. Vă prezentăm mai jos 2 astfel de rețete, cu ajutorul cărora veți obține o cină aromată și delicioasă, în doi timpi și trei mișcări. Produsele pentru astfel de checuri pot fi cu ușurință găsite în cel mai apropiat supermarket. Bucurați-i pe cei dragi cu un chec cald și aromat, ce cu siguranță va fi pe placul tuturor.

Chec cu șuncă și cașcaval

Ingrediente

  • 4 ouă
  • 300 g de maioneză
  • 2 lingurițe praf de copt
  • făină
  • 150 g de șuncă
  • 150 g de cașcaval

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

 

Mod de preparare

  1. Bateți ouăle cu praful de copt, maioneza și făina. Obțineți un aluat cu o consistență asemănătoare smântânii grase.
  2. Tăiați șunca. Dați cașcavalul prin răzătoare.
  3. Turnați o jumătate din aluatul obținut într-o formă de copt.
  4. Aranjați umplutura și turnați aluatul rămas în formă. La dorință, puteți presăra checul cu cașcaval ras.
  5. Coaceți checul în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C timp de 30 de minute.

Chec cu ceapă verde și ouă

Ingrediente pentru aluat

  • 400 g de chefir (iaurt sau smântână)
  • 160 g de unt
  • 2 linguri de zahăr
  • 1/2 linguriță de sare
  • 2 ouă
  • 280 g de făină
  • 1.5 linguriță praf de copt

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Ingrediente pentru umplutură

  • ceapă verde
  • 2 ouă
  • sare
  • piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

  1. Fierbeți 2 ouă.
  2. Tocați mărunt ceapa verde. Folosiți cât mai multă ceapă – să aveți o tigaie plină.
  3. Încălziți puțin ceapa în ulei, până aceasta se va înmuia. Potriviți cu sare și piper negru măcinat.
  4. Adăugați în ceapă ouăle tăiate cuburi. Amestecați.
  5. Pregătiți aluatul: amestecați untul topit cu zahărul, sarea, chefirul și ouăle bătute.
  6. Amestecați făina cu praful de copt.
  7. Adăugați făina în amestecul cu chefir și amestecați până obțineți o masă omogenă.
  8. Ungeți o formă de copt cu unt. Turnați în formă puțin mai mult de jumătate din cantitatea de aluat.
  9. Aranjați umplutura și turnați aluatul rămas.
  10. Coaceți checul în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C timp de 35 de minute.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: