(Video) Iată ce veți obține dacă amestecați 3 ouă cu cremă de brânză! Aș putea găti asta în fiecare zi.

Într-o dimineață m-am urcat pe cântar și am văzut că pe neobservate am adăugat 3 kg! Am început să-mi aduc aminte ce am mâncat în ultimele 2 săptămâni și am ajuns la o concluzie mai puțin îmbucurătoare. Trebuie să nu mai mănânc sandwich-uri cu pâine! Dar acestea sunt preferatele mele…Fiind preocupată de această schimbare, am început să caut o rețetă care va înlocui cu succes sandwich-urile mele preferate. În final am găsit-o! Fiți gata să încercați niște turte din brânză excelente. Important este că acestea nu conțin făină și sunt potrivite pentru o dietă hipocalorică!

1023 (1)

Turte din cremă de brânză

Ingrediente

  • 3 ouă
  • 3 linguri de cașcaval topit sau cremă de brânză
  • 0.5 linguriță de praf de copt
  • 0.5 linguriță de zahăr sau ștevie
  • un praf de sare

Mod de preparare

  1. Separați albușurile de gălbenușuri. Amestecați 3 gălbenușuri cu cașcavalul topit sau crema de brânză și adăugați un praf de sare și zahărul.
    1148
  2. Amestecați compoziția până la omogenizare.
    273
  3. Bateți spumă albușurile cu praful de copt.
    354
  4. Turtele vor ieși perfecte dacă veți bate albușurile până se întărește spuma.
    436
  5. Turnați treptat compoziția de brânză peste albușuri, amestecând continuu.
    536
  6. Puneți compoziția cu o lingură pe hârtia de copt. Vor ieși aproximativ 8 bucăți.
    628
  7. Dați tava la cuptorul preîncălzit la 180°C.
    727
  8. Turtele aurii vor fi gata peste 20 de minute. Fiți atenți să nu le coaceți prea mult.
    825
  9. Sunt un înlocuitor excelent al pâinii! Puteți unge turtele cu orice poftiți: cu cremă de brânză, cu unt, cu smântână, cu pate sau cu cremă de fructe…
    927
  10. Puteți face astfel de sandwich-uri foarte gustoase, cu ajutorul scobitorilor. Regret că nu am aflat mai înainte această rețetă…
    1023 (1)

Privește acest video și vezi cât de ușor se prepară turtele minune! Am făcut un experiment și am adăugat verdeață în aluat, rezultatul este deosebit. Brânza se asociază foarte bine cu coriandrul și busuiocul care dau turtelor o aromă specială!


Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Sursa: Perfect-ask.com