Frigărui din inimi de pui marinate – un deliciu fabulos!

Vă prezentăm o rețetă de inimi de pui, pregătite într-un mod mai puțin obișnuit. Datorită marinadei, obțineți inimi foarte aromate, delicioase și suculente. La dorință, puteți adăuga în marinadă usturoi presat sau condimentele preferate. Datorită modului de servire, acestea arată foarte apetisant, fiind întregi și rumene. Bucurați-i pe cei dragi cu o cină deosebită!

untitled-1

Ingrediente

– 500 g de inimi de pui

– 1 lingură de miere

– 1 ceapă

– 3 linguri sos de soia

– 5 ml de oțet

– sare

– piper negru măcinat

– 1 priză de zira (chimen roman)

– ulei

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Pregătiți marinada: amestecați mierea cu oțetul, sosul de soia și ceapa dată prin mașina de tocat carne. Adăugați sarea, piperul negru măcinat și condimentul zira (presat în piuliță cu pisălog).

2. Turnați marinada în vasul cu inimile spălate și curățate. Marinați inimile timp de 60 de minute.

3. Puneți bețișoarele pentru frigărui în apă pentru 30 de minute.

4. Puneți inimile marinate pe bețișoare.

5. Aranjați-le pe o grilă unsă cu ulei.

6. Coaceți inimile la temperatura de 180°C timp de 30 de minute.

untitled-1

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: