Jeleu de ciocolată cu brânză de vaci – un desert rapid, deosebit și accesibil!

Dacă sunteți în căutarea unui desert gustos și simplu de preparat, atunci un jeleu de ciocolată cu brânză este exact ceea ce aveți nevoie. Este un desert care se prepară din ingrediente banale, puteți adăuga și alte condimente și arome, astfel că de fiecare dată să obțineți un desert deosebit și accesibil. Jeleul de ciocolată se prepară extrem de rapid și nu necesită mare experiență. Este delicios, sănătos, aromat, îl puteți decora cu fructe sau fructe de pădure, veți fi foarte încântați de gust și miros.

jeleu

Ingrediente

-20 g de gelatină

-1 pahar de apă rece

-100 ml de lapte

-2 linguri de cacao

-2 linguri de miere

-300 g de brânză

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Turnați un pahar de apă rece peste gelatină și lăsați la umflat timp de 30 de minute.

2. Adăugați laptele, cacao și mierea.

3. Puneți amestecul la foc mic și încălziți până când cacao și gelatina se vor dizolva complet. Nu fierbeți! Adăugați brânza de vaci și amestecați.

4. Puneți amestecul în blender și mărunțiți până la omogenizare. Turnați jeleul în forme și dați la frigider pentru cel puțin 2 ore, cel mai bine peste noapte.

jeleu

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Autor text: Bucătarul.tv