Articole Populare

O combinație perfectă de cartofi cu ciuperci – un deliciu irezistibil, servit într-un mod foarte original!

Vă prezentăm o rețetă de cartofi copți cu ciuperci. Aceasta este o gustare mult îndrăgită de mulți, datorită combinației perfecte de cartofi cu ciuperci. Chiar dacă și gustarea preferată vă poate plictisi,

mereu există un alt mod de preparare sau de servire a acesteia. Cartofii preparați conform rețetei de mai jos sunt super delicioși și pot fi serviți atât la o cină în familie cât și la masa de sărbătoare. Aceștia sunt fragezi, aromați și aspectuoși.

untitled-1

Ingrediente

  • 5 cartofi
  • 2 cepe
  • 100 g de cașcaval
  • 200 g de ciuperci champignon
  • 2 linguri de maioneză
  • sare
  • piper negru măcinat
  • ulei

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

 

Mod de preparare

  1. Fierbeți cartofii. Curățați-i de coajă. Tăiați-i de-a lungul în jumătate. Cu ajutorul unei lingurițe scoateți miezul.
  2. Într-o tigaie cu ulei încins prăjiți ceapa și ciupercile. Lăsați-le să se răcească.
  3. Amestecați ciupercile cu ceapă și maioneză. Presărați cu sare și piper negru măcinat.
  4. Umpleți cartofii fierți cu amestecul de ciuperci. Presărați-i cu cașcaval ras.
  5. Coaceți cartofii în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C timp de 15 minute.
  6. Serviți cartofii copți cu o salată de legume.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: