Pâine de casă delicioasă pentru un mod de viață sănătos – fără drojdie și fără maia!

Vă prezentăm o rețetă de pâine de casă delicioasă. Aceasta nu este pe bază de maia, ce presupune o pregătire în prealabil, este fără drojdie și se pregătește imediat. Semințele de in și susan oferă pâinii un aspect apetisant și aromă intensă. Este perfectă pentru cei ce preferă un mod de viață sănătos și conține doar 164.21 Kcal la 100 g!

Untitled-1

Ingrediente

  • 7 linguri făină de secară
  • 2 linguri tărâțe de ovăz
  • 2 ouă
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 pahar de chefir
  • 1 priză de sare
  • semințe de in
  • semințe de susan

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

 

Mod de preparare

  1. Amestecați toate ingredientele pentru aluat, cu excepția semințelor de in și susan.
  2. Amestecați aluatul până obțineți o masă omogenă.
  3. Turnați aluatul într-o formă de copt. Presărați pâinea cu semințe de in și susan.
  4. Coaceți pâinea în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C timp de 50 de minute.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: