Pârjoale cu varză și griș – delicios, sățios și ieftin! Doar priviți cât de simplu se fac!

Vă prezentăm o rețetă de pârjoale delicioase cu varză. Din puține ingrediente și într-un timp record obțineți un fel de mâncare cald delicios, aromat și apetisant, ce poate fi servit cu orice garnitură preferată. La fel, sunt numai bune pentru a fi luate la pachet și servite la un picnic.

Ingrediente

-1 varză

-1 ou

-50 ml de lapte

-2 linguri de griș

-1 lingură de făină

-1 lingură de lapte

-1 lingură de ulei vegetal

-sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Turnați în vasul cu griș laptele fierbinte și lăsați grișul să se umfle.

2. Tocați mărunt varza. Turnați în vasul cu varză apă clocotită cu puțină sare și lăsați-o timp de 30 de secunde. Scurgeți varza de apă.

3. Amestecați varza cu grișul și laptele, oul și sarea. Lăsați ”aluatul” să se odihnească timp de 1 minut.

4. Dacă varza este suculentă, puteți adăuga mai mult griș sau făină.

5. Turnați aluatul cu o lingură într-o tigaie cu ulei încins.

6. Prăjiți-le pe ambele părți, până sunt gata.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: