Pârjoale de pui cu cașcaval. Acest gust va suci mințile oricui!

Vă oferim o rețetă deosebită de pârjoale cu surpriză delicioasă în interior. Pârjoalele de pui sunt foarte gingașe, gustoase, crocante la exterior și super moi și fine în interior. Gustul savuros al pârjoalelor nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Încercați această rețetă măcar o dată și o veți îndrăgi imediat. Savurați pârjoalele cu garnitură de cartofi sau salate de legume.

Ingrediente

– 500 g de piept de pui

– 200 g de franzelă

– 1/2 pahar de lapte (cald)

– 6 linguri de unt

– 1/2 linguriță de sare

– 1 cățel de usturoi

– o priză de piper

– 1/2 pahar de pesmeți

– 1 lingură de ulei de floarea soarelui

– 100 g de cașcaval

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Turnați laptele cald peste franzelă. Dați prin mașina de tocat: pieptul de pui, franzela înmuiată și usturoiul. Condimentați cu sare și piper și amestecați umplutura.

2. Formați pârjoale mici, puneți în mijloc o bucată mică de cașcaval.

3. Lipiți pârjoalele, astfel încât să nu curgă cașcavalul.

4. Treceți pârjoalele prin pesmeți și prăjiți-le în unt pe ambele părți câte 3 minute.

5. Mutați pârjoalele într-o formă de copt și coaceți-le la 180 de grade timp de 15 minute.

 

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: