Paste cu salam în sos de roșii. Astăzi le prepar la cină!

Cui nu-i plac pastele cu sos de roșii? Această combinație clasică și aromată este ideală pentru o cină rapidă și ușoară. Pastele sunt scăldate în sos de roșii cu usturoi și ardei iute și combinate cu salam – o mâncare delicioasă, foarte savuroasă și picantă, care îți încântă papilele gustative. Serviți pastele presărate cu parmezan ras!paste

Ingrediente

– 100-150 g de salam

– 1 cutie de roșii

– 1 cățel de usturoi

– 5 pumni de paste

– ulei de măsline

– parmezan

– sare și ardei iute după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

 

Mod de preparare

1. Fierbeți apa într-o cratiță, presărați pastele și fierbeți-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

2. Tăiați salamul fâșii.

3. Tocați usturoiul mărunt.

4.  Turnați uleiul de măsline în tigaie, puneți salamul și usturoiul și gătiți, amestecând timp de câteva minute.

5. Adăugați roșiile și amestecați până se va îngroșa sosul.

6. Asezonați cu sare și ardei iute.

7. Puneți pastele în strecurătoare, apoi mutați-le în tigaia cu sos și amestecați.

8. Presărați pastele cu parmezan și serviți-le la masă.

paste

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: