Paste delicioase – nu veți mai dori să gătiți pastele în alt mod!

Vă prezentăm o rețetă de paste delicioase, potrivită pentru toți amatorii de experimente culinare cu acest produs simplu și accesibil. Aceste paste, gătite într-un mod mai puțin obișnuit vă vor cuceri imediat prin gustul și aroma lor. Nu veți mai dori să gătiți pastele altfel!

untitled-1

Ingrediente

  • 300 g de carne tocată
  • 350 g de paste
  • 2 pahare de supă
  • 2 roșii
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingură de făină
  • 0.4 pahar de lapte
  • 200 g de brânză tare
  • sare
  • piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

  1. Prăjiți carnea tocată. Presărați-o cu sare.
  2. Tăiați mărunt roșiile și prăjiți-le puțin împreună cu carnea.
  3. Adăugați supa și lăsați să fiarbă timp de 12 minute.
  4. Adăugați pastele în tigaia cu carne și roșii. Fierbeți-le timp de 3-6 minute.
  5. Pregătiți sosul: într-o cratiță mică topiți untul. Adăugați făina amestecând încontinuu. Treptat adăugați laptele și fierbeți-l.
  6. Amestecați compoziția obținută cu cașcavalul ras, sare și piper negru măcinat. Lăsați sosul pe foc și amestecați până obțineți o masă omogenă.
  7. Adăugați sosul la paste și amestecați.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: