Cea mai rapidă plăcintă cu brânză – delicioasă și sățioasă, gata în doar 30 de minute!

Vă prezentăm rețeta unei plăcinte super delicioase, ce se prepară într-un timp record. Aceasta amintește de faimoasele ”Khachapuri”, doar că se prepară din aluat foietaj, iar în calitate de umplutură servește brânza cu verdeață. Este o gustare caldă perfectă, ce poate fi cu ușurință luată la pachet.

untitled-1

Ingrediente

  • 400 g de aluat foietaj
  • 2 ouă
  • 0.5 legătură de mărar
  • 400 g de brânză ”suluguni”
  • 2 linguri de smântână
  • 2 căței de usturoi

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

 

Mod de preparare

  1. Decongelați aluatul, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  2. Dați brânza prin răzătoare. Adăugați la aceasta 1 ou și amestecați.
  3. Adăugați la brânză usturoiul presat, mărarul tocat și smântâna. Amestecați.
  4. Împărțiți aluatul decongelat în două părți egale.
  5. Aranjați pe o porție de aluat umplutura într-un strat uniform. Păstrați o distanță de 1 cm de la margine.
  6. Acoperiți umplutura cu a doua porție de aluat și lipiți marginile.
  7. Aranjați plăcinta pe o tavă de copt preventiv tapetată cu hârtie.
  8. Ungeți plăcinta cu un ou bătut.
  9. Coaceți-o în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C timp de 20 de minute.
  10. Lăsați plăcinta să se răcească.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: