(Video) S-a dovedit că și cartofii pot fi transformați într-un deliciu deosebit – neapărat notați această rețetă!

Cartoful este probabil cel mai des pregătit, după carnea de pui. La fel, există și o mulțime de rețete de preparare a acestuia, fapt ce ne permite să diversificăm meniul de fiecare zi. Vă prezentăm o rețetă de cartofi copți mai puțin obișnuiți. Obțineți un fel de mâncare cald delicios, aromat, ce poate fi servit cu orice garnitură preferată. Dacă doriți să economisiți din timp, puteți coace cartofii ziua, astfel cina fiind gata într-un timp record.

Ingrediente

  • 2-3 cartofi mari
  • 1 ardei gras
  • 1 legătură de pătrunjel
  • 50 g de cașcaval
  • 3 linguri ulei de floarea soarelui

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

 

Mod de preparare

  1. Spălați cartofii și aranjați-i pe un prosop de bucătărie.
  2. Ungeți cartofii cu ulei de floarea soarelui și aranjați-i pe o tavă de copt, preventiv tapetată cu folie de aluminiu.
  3. Coaceți cartofii în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 190-200°C timp de 60 de minute. Faceți testul scobitorii și verificați dacă cartofii sunt gata.
  4. Tăiați cartofii în jumătate, de-a lungul. Cu o lingură, scoateți miezul din cartofi.
  5. Pregătiți umplutura: amestecați miezul de cartofi cu cașcavalul ras, ardeiul și pătrunjelul tocat.
  6. Umpleți cupele din cartofi și aranjați-le pe tava de copt.
  7. Stropiți cartofii cu puțin ulei și presărați-i cu cașcaval ras.
  8. Coaceți cartofii încă timp de 20 de minute.

 

Urmăriți modul de preparare a cartofilor în materialul video de mai jos.

 

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: