Salată ”Ananas” – numai bună pentru masa de Paști!

Vă prezentăm o rețetă de salată deosebit de aspectuoasă. Aceasta se prepară extrem de simplu și rapid, din ingrediente accesibile, ce pot fi cu ușurință adaptate preferințelor dvs. Această salată poate fi pregătită atât în straturi, cât și ca o salată clasică, cu ingredientele preventiv amestecate. Bucurați-i pe cei dragi cu un aperitiv mai puțin obișnuit și extrem de apetisant.

Untitled-1

Ingrediente

– 3-4 cartofi fierți cu coajă (350-400 g)

– 200 g de șuncă

– 150-200 g de ananas conservat

– 5 ouă fierte

– 1 ceapă mică

– 1 măr acrișor

– 1 linguriță suc de lămâie

– maioneză

– sare

– piper negru măcinat

– nuci

– ceapă verde

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Curățați cartofii și dați-i prin răzătoare.

2. Curățați ouăle și tocați-le.

3. Tăiați șunca pai subțire (la dorință, puteți folosi piept de pui afumat).

4. Curățați ceapa și tocați-o mărunt.

5. Scurgeți sucul din cutia cu ananas și tăiați feliile de ananas cuburi mici.

6. Spălați mărul. Curățați-l de coajă și dați-l prin răzătoare. Stropiți mărul ras cu suc de lămâie.

7. Așezați salata în straturi, pe un platou oval.

8. Puneți primul strat – jumătate din cantitatea de cartofi, sare, piper negru măcinat și maioneză.

9. Al 2-lea strat – jumătate din cantitatea de ceapă, sare și piper negru măcinat.

10. Al 3-lea strat – jumătate din șuncă cu puțină maioneză.
Untitled-1

11. Al 4-lea strat – jumătate de măr.

12. Al 5-lea strat – jumătate din ouăle tocate, sare, piper negru măcinat și maioneză.

13. Al 6-lea strat – jumătate din cantitatea de ananas tăiat.
Untitled-1

14. Al 7-lea strat – cartofii rămași, sare, piper negru măcinat și maioneză.

15. Al 8-lea strat – ceapa rămasă, sare și piper negru măcinat.

16. Al 9-lea strat – șunca rămasă și puțină maioneză.

17. Al 10-lea strat – mărul rămas.
Untitled-1

18. Al 11-lea strat – ananasul tăiat.

19. Al 12-lea strat – ouăle, sarea, piperul negru măcinat și maioneză.
Untitled-1

20. Decorați salata obținută cu nuci și cozi de ceapă verde.
Untitled-1

Notă: La dorință, ingredientele salatei pot fi amestecate într-un bol. Apoi aranjați salata în formă de elipsă pe un platou și decorați-o.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv