Salată cu carne de pui ”De sărbătoare” – un deliciu în straturi irezistibil!

Vă prezentăm rețeta unei salate în straturi super delicioase. Aceasta se prepară foarte simplu și în puțin timp. Obțineți o gustare aromată și aspectuoasă, numai bună pentru masa de sărbătoare. Datorită combinației mai puțin obișnuite de carne de pui și prune uscate, această salată va cuceri din prima.

untitled-1

Ingrediente

– 300 g piept de pui afumat

– 2 morcovi

– 1 cățel de usturoi

– 2 castraveți murați

– 150 g de cașcaval

– 4 cepe

– 2 ouă

– 200 g de prune uscate

– ulei vegetal

– maioneză

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Tăiați pieptul de pui cuburi mici.

2. Curățați morcovii. Dați-i prin răzătoare.

3. Presați usturoiul.

4. Într-o tigaie cu ulei încins prăjiți morcovul cu usturoi, la foc mediu.

5. Înmuiați prunele uscate într-un vas cu apă clocotită pentru 10 minute. Apoi, tăiați-le mărunt.

6. Dați cașcavalul prin răzătoare.

7. Tăiați ceapa jumătăți de rondele. Prăjiți-le până se rumenesc.

8. Tăiați castraveții pai subțire.

9. Fierbeți ouăle. Dați-le prin răzătoarea mică.

10. Pregătiți un platou pentru salată și maioneza, cu care veți unge fiecare strat al acesteia.

11. Aranjați salata în straturi, după cum urmează: carnea de pui, morcovul, prunele uscate, cașcavalul, castraveții, ceapa și ouăle.

12. Dați salata la frigider. La dorință, o puteți decora cu verdeață.

untitled-1

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: