Este salata nr. 1 pentru masa de Revelion și se numește: ”Perle negre pe zăpadă”!

Vă prezentăm o rețetă de salată super delicioasă, perfectă pentru a fi servită la cina de Revelion. Nimic nu este mai impresionant pentru membrii familiei decât un aperitiv nou, niciodată preparat până acum. O astfel de salată, precum cea prezentată mai jos, cu siguranță va oferi mesenilor doar emoții pozitive, gustul extraordinar fiind memorat încă pentru mult timp după sărbătoare. Bucurați-i pe cei dragi cu un aperitiv nou, delicios și foarte aspectuos.

untitled-1

Ingrediente

– 200 g carne de vită

– 3 ouă

– 100 g de cașcaval

– 80 g de nuci

– sare

– măsline

– maioneză (maioneză de casă)

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

 

Mod de preparare

1. Fierbeți carnea de vită. Tăiați carnea fâșii și puneți-o într-un bol.

2. Tocați nucile.

3. Fierbeți ouăle. Dați ouăle fierte și cașcavalul prin răzătoare. Aranjați-le în farfurii diferite.

4. Aranjați salata pe un platou, în straturi, după cum urmează: carnea de vită, nucile, 3/4 din cașcavalul ras, ouăle. Fiecare strat necesită a fi uns cu maioneză.

5. Decorați salata cu cașcavalul ras și aranjați pe mijloc măslinele. Presărați și măslinele cu puțin cașcaval.

untitled-1

Notă: La dorință, puteți experimenta cu ingredientele salatei. Puteți înlocui carnea de vită cu pieptul de pui, iar măslinele – cu struguri.

 

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: