Este salata nr. 1 pentru masa de Revelion și se numește: ”Perle negre pe zăpadă”!

Vă prezentăm o rețetă de salată super delicioasă, perfectă pentru a fi servită la cina de Revelion. Nimic nu este mai impresionant pentru membrii familiei decât un aperitiv nou, niciodată preparat până acum. O astfel de salată, precum cea prezentată mai jos, cu siguranță va oferi mesenilor doar emoții pozitive, gustul extraordinar fiind memorat încă pentru mult timp după sărbătoare. Bucurați-i pe cei dragi cu un aperitiv nou, delicios și foarte aspectuos.

untitled-1

Ingrediente

  • 200 g carne de vită
  • 3 ouă
  • 100 g de cașcaval
  • 80 g de nuci
  • sare
  • măsline
  • maioneză (maioneză de casă)

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

 

Mod de preparare

  1. Fierbeți carnea de vită. Tăiați carnea fâșii și puneți-o într-un bol.
  2. Tocați nucile.
  3. Fierbeți ouăle. Dați ouăle fierte și cașcavalul prin răzătoare. Aranjați-le în farfurii diferite.
  4. Aranjați salata pe un platou, în straturi, după cum urmează: carnea de vită, nucile, 3/4 din cașcavalul ras, ouăle. Fiecare strat necesită a fi uns cu maioneză.
  5. Decorați salata cu cașcavalul ras și aranjați pe mijloc măslinele. Presărați și măslinele cu puțin cașcaval.

 

Notă: La dorință, puteți experimenta cu ingredientele salatei. Puteți înlocui carnea de vită cu pieptul de pui, iar măslinele – cu struguri.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: