Tartă ușoară și rapidă cu pui – delicioasă atât caldă, cât și rece!

Dacă nu știți ce să preparați la cină, atunci preparați această tartă rapidă cu carne de pui, care este foarte gustoasă atât caldă, cât și rece. Tarta se prepară din aluat pe bază de iaurt, care este versatil și poate fi preparat cu orice fel de umplutură. “Tarta cu pui” se prepară foarte simplu, este delicioasă, foarte moale și consistentă – o rețetă excelentă pentru toată familia!tarta

Ingrediente pentru aluat

  • 250 ml de iaurt
  • 180 g de făină
  • 6 g de bicarbonat de sodiu
  • 6 g de sare
  • 1 g de piper negru măcinat
  • 1 ou

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Ingrediente pentru umplutură

  • 350 g de piept de pui (fiert)
  • 2 cepe
  • 1 g de sare
  • 1 g de piper alb măcinat
  • 35 ml de ulei de porumb
  • verdeață

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

  1. Aluatul. Combinați iaurtul cu bicarbonatul de sodiu, lăsați să stea timp de 5 minute, apoi turnați amestecul într-un bol.
  2. Adăugați oul bătut cu sare, puneți piperul și presărați 160 g de făină. Amestecați aluatul cu furculița.
  3. Umplutura. Prăjiți în ulei de porumb: bucățelele de carne, ceapa tăiată și verdeața, adăugați sarea și piperul.
  4. Ungeți o formă de copt cu ulei și presărați-o cu făină. Împărțiți aluatul lichid în 2 părți. Turnați o parte de aluat în formă, presărați deasupra umplutura și turnați a doua parte de aluat.
  5. Încălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți tarta timp de 40 de minute.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: