Articole Populare

Top 5 cele mai delicioase feluri de mâncare pregătite în punga de copt!

Vă prezentăm top 5 cele mai delicioase și rapide feluri de mâncare, preparate cu ajutorul pungii de copt. Punga de copt permite prepararea oricărui fel de mâncare, acesta fiind delicios și nu necesită

prea mult timp. Mâncarea pregătită în punga de copt se consideră a fi mai sănătoasă decât cea coaptă în mod clasic. Punga se închide ermetic, fapt ce permite economisirea timpului de curățare a tăvii de copt și a cuptorului.

untitled-1

1. Pui copt cu portocale

1

Ingrediente

  • 1.5 kg de pui
  • 2-4 portocale
  • 2 căței de usturoi
  • cardamom
  • coriandru
  • sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

  1. Spălați puiul. Aranjați-l pe un prosop de bucătărie, astfel încât acesta să absoarbă excesul de apă.
  2. Frecați puiul cu usturoiul presat și presărați cât mai uniform cu condimente.
  3. Umpleți puiul cu portocalele tăiate în sferturi.
  4. Puneți puiul în punga de copt și coaceți-l la temperatura de 180-200°C timp de 60 de minute.
  5. Tăiați punga și turnați peste pui sucul acestuia. Lăsați puiul în pungă pentru încă 15 minute.

2. Ficat apetisant de vită 

2

Ingrediente

  • 0.5 ficat de vită
  • 1-2 cepe
  • 1 morcov
  • ulei vegetal
  • sare
  • vin roșu

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

  1. Tăiați ficatul bucăți de mărime egală. Turnați puțin vin peste bucățile de ficat.
  2. Ungeți o pungă de copt cu ulei. Puneți bucățile de ficat în aceasta. Adăugați ceapa tăiată rondele și morcovul ras. Presărați cu sare.
  3. Coaceți la temperatura de 180°C timp de 60 de minute.

3. Hrișcă cu ciuperci

3

Ingrediente

  • 1 pahar de hrișcă
  • 200 g de ciuperci champignon
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 2 pahare de apă fierbinte
  • ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

  1. Încălziți puțin hrișca pe o tigaie uscată.
  2. Spălați și curățați legumele și ciupercile. Tăiați legumele.
  3. Prăjiți legumele într-o tigaie cu ulei încins. Presărați cu sare.
  4. Umpleți punga de copt cu hrișcă, legumele cu ciupercile prăjite și apa fierbinte.
  5. Coaceți la temperatura de 180°C timp de 30 de minute.

 

4. Pârjoale ”Ca ale bunicii”

4

Ingrediente

  • carne tocată
  • ceapă
  • lapte
  • ou
  • condimente

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

  1. Amestecați carnea cu ceapa tocată, puțin lapte, ou și condimente. Formați pârjoalele.
  2. Aranjați pârjoalele în punga de copt. La dorință, puteți adăuga și niște cartofi.
  3. Coaceți la temperatura de 200°C timp de 40 de minute.

5. Carne de porc marinată

5

Ingrediente

  • 0.5 kg carne de porc
  • 1 morcov
  • 1 ceapă
  • 1 pahar de vodcă
  • 50 g de sos de soia
  • condimente

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

  1. Tăiați morcovul pai. Întretăiați carnea în câteva locuri și umpleți spațiul format cu morcov.
  2. Puneți carnea în punga de copt.
  3. Amestecați vodca cu sosul de soia. Astfel obțineți marinada.
  4. Adăugați la carne ceapa tăiată rondele și turnați în pungă marinada.
  5. Lăsați să se marineze timp de 30 de minute.
  6. Coaceți la temperatura de 200-220 °C timp de 60 de minute.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: