Unica rețetă de broccoli de care ai nevoie! O mâncare sănătoasă poate fi și gustoasă!

Dacă sunteți la dietă și doriți o garnitură apetisantă pentru carne sau pește, atunci alegeți această rețetă delicioasă de broccoli. Broccoli este plin de substanțe nutritive, de aceea este un ingredient indispensabil în curele de slăbire. Broccoli este o legumă miraculoasă și foarte gustoasă și sățioasă, dacă este preparată corect. Într-un timp foarte scurt veți obține o garnitură aromată și plină de vitamine. Serviți buchețelele de broccoli cu felii de lămâie pentru un aspect mai apetisant!

Ingrediente

  • 500 g de broccoli
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 4 căței de usturoi
  • 0.5 linguriță de piper negru măcinat
  • 1 linguriță de sare
  • 1.5 lingurițe de suc proaspăt de lămâie
  • ardei chili după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

  1. Încălziți cuptorul la 180 de grade.
  2. Desfaceți broccoli buchețele. Puneți broccoli într-o strecurătoare și spălați-l bine. Scuturați-l și lăsați-l să se usuce.
  3. Amestecați într-un bol mare broccoli cu ulei de măsline, sare, piper negru și usturoi. Puneți buchețelele într-un singur strat pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și dați tava la cuptor.
  4. Coaceți broccoli timp de 7 minute, apoi scoateți tava din cuptor și întoarceți buchețelele, gătiți-le timp de 8 minute până vor deveni moi și marginile vor fi rumenite frumos.
  5. Scoateți mâncarea din cuptor și stropiți-o cu suc de lămâie. Presărați-o cu piper roșu după gust.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Autor text: Bucătarul.tv

Printare
error: